Moutarde brune + Phacélie + Sarrasin + Tournesol + Sulla
Mélange d'espèces
Nom commercial (Représentant du mélange) :
| MAS4 COVER INNOV (MASSEEDS) |
Caractéristiques générales
| Composition du mélange | Densité (kg/ha) |
PMG (g) | Densité (grains/m²) |
|
|---|---|---|---|---|
| Moutarde brune | 2 | 3 | 67 |
|
| Phacélie | 7 | 2 | 360 |
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| Sarrasin | 2 | 22 | 7 |
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| Tournesol | 2 | 47 | 4 |
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| Sulla | 1 | 5 | 28 | |
| Mélange | 14 kg/ha | - | - |
Ces densités, proposées par ARVALIS, peuvent être différentes de celles préconisées par un ou plusieurs semenciers vendant ce type de mélange. Ces densités peuvent être modulées en fonction du PMG et de la performance des variétés, des équilibres recherchés entre espèces et de l'équilibre performance/coût recherché. Elles peuvent être augmentées en cas de valorisation forte du couvert (récolte de biomasse, biofumigation, etc.). Des conditions favorables pour le semis, la levée et le développement des couverts permettent de réduire les densités semées.
Système de culture
Adaptation aux cultures de la rotation
| Culture de la rotation | Commentaires | |
|---|---|---|
| Colza ou choux (parcelle avec hernie) | -- | Couverts de crucifères déconseillés en raison du risque sanitaire lié à la hernie des crucifères |
| Colza ou choux (parcelle sans hernie) | +/- | Risque sanitaire pour les couverts de crucifères seules dans les rotations chargées en colza (tous les 2 à 4 ans). |
| Colza ou choux (parcelle sans hernie, forte pression grosse altise) | +/- | |
| Tournesol | -- | Par précaution, éviter les couverts d’Asteracées (tournesol, niger) en rotation avec tournesol, en raison du risque sanitaire. |
| Pois ou haricot ou lentille | - | Sarrasin déconseillé à cause du désherbage (grenaison rapide. famille des renouées). |
| Féverole | +/- | |
| Betterave avec risque de Nématode à kystes |
-- | Risque de multiplication du nématode Heterodera schachtii avec les crucifères, en particulier si le couvert est semé tôt. Opter pour des variétés nématicides de moutarde ou radis (test normalisé réalisé par la SNES).Les crucifères sont des réservoirs à pucerons conséquents, vecteurs des virus de la jaunisse de la betterave. La phacélie peut être un réservoir à virus de la jaunisse de la betterave. S'assurer de leur bonne destruction avant la levée des betteraves dans la plaine. |
| Betterave avec risque de Nématode du collet |
-- | En rotation betteravière, par précaution, les crucifères non nématicides sont évitées. Les crucifères sont des réservoirs à pucerons conséquents, vecteurs des virus de la jaunisse de la betterave et la phacélie peut être un réservoir à virus de la jaunisse de la betterave. S'assurer de leur bonne destruction avant la levée des betteraves dans la plaine. |
| Lin | - | Par précaution, éviter le couvert de tournesol en rotation avec lin, en raison du risque sanitaire (Verticillium). |
| Soja ou pois chiche | +/- | |
| Lupin | +/- | |
| Chanvre | +/- |
Si présence d'Orobanche : Risque avéré/potentiel de multiplier l’orobanche rameuse si la destruction du couvert est trop tardive (après émergence de l’orobanche) ; si le couvert est détruit avant l’émergence des orobanches, il contribue à réduire le stock grainier.
Légende :
| ++ | Très bien adapté |
| + | Bien adapté |
| +/- | Adapté |
| - | Peu adapté |
| -- | Très peu adapté |
Adaptation à la culture suivante
| Culture suivant le couvert | Commentaires | |
|---|---|---|
| Blé assolé et autres céréales d’hiver | +/- | |
| Blé de blé | + | Réduction possible du piétin échaudage d’un blé sur blé. derrière un couvert de crucifère. Résultats aléatoires selon les essais (gain de rendement de 0 à 5 q/ha). |
| Orge de printemps | +/- | |
| Pois | -- | Sarrasin déconseillé à cause du désherbage (grenaison rapide, famille des renouées). |
| Soja ou pois chiche | -- | Sarrasin déconseillé à cause du désherbage (grenaison rapide, famille des renouées). |
| Féverole ou lupin | -- | Sarrasin déconseillé à cause du désherbage (grenaison rapide, famille des renouées). |
| Légume d'industrie | -- | Sarrasin déconseillé à cause du désherbage (grenaison rapide. famille des renouées). Risque Sclerotinia s’il y a production de sclérotes. |
| Maïs | +/- | L’effet potentiellement négatif des crucifères avant maïs n’est observé que si le couvert est détruit tardivement (mars ou avril). Sarrasin déconseillé à cause du désherbage (grenaison rapide. famille des renouées). |
| Sorgho | -- | Sarrasin déconseillé à cause du désherbage (grenaison rapide. famille des renouées). |
| Betterave | -- | Risque d’amplification des populations de nématode de la betterave (Heterodera schachtii), en particulier si le couvert est semé tôt. Suspicion d'augmentation du risque de rhizoctone brun dans des situations avec présence déjà identifiée de la maladie.Sarrasin déconseillé à cause du désherbage (grenaison rapide, famille des renouées) : levées échelonnées obligeant à multiplier les interventions de désherbage spécifiques. |
| Pomme de terre | -- | Sarrasin déconseillé à cause du désherbage (grenaison rapide. famille des renouées). |
| Tournesol | -- | Sarrasin déconseillé à cause du désherbage (grenaison rapide. famille des renouées). |
| Lin | -- | Sarrasin déconseillé à cause du désherbage (grenaison rapide. famille des renouées). |
| Tabac (Virginie) | -- | |
| Tabac (Burley) | -- | |
| Chanvre | -- | Risque de relevée de sarrasin dans le chanvre |
| Colza associé au couvert | -- |
Légende :
| ++ | Très bien adapté |
| + | Bien adapté |
| +/- | Adapté |
| - | Peu adapté |
| -- | Très peu adapté |
Pratiques culturales et valorisation de l'azote
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| Type de semis | Potentiel de production de biomasse | Piège à nitrate | Economie d'azote pour la culture suivante | Coût relatif du couvert |
Maîtrise des adventices |
Potentiel de stockage du carbone | Indicateur de déficit hydrique |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Précoce | |||||||
| Semi-précoce | |||||||
| Intermédiaire | |||||||
| Semi-tardif | |||||||
| Tardif |
| Mode de semis | |
|---|---|
| Semis à la volée avant moisson ou sous la coupe | -- |
| Semis avec semoir à dents | ++ |
| Semis direct avec semoir à disques sur chaume | + |
| Autre cas d'utilisation de semoir | ++ |
| Semis recouvert lors de l'opération de déchaumage (bien recouvert) | + |
| Semis sur déchaumeur déposé au niveau du rouleau (peu recouvert) | -- |
| Semis à la volée puis rouleau | -- |
| Mode de destruction | |
|---|---|
| -- | |
| Broyeur, rouleau hacheur | -- |
| Rouleau lourd sur gel | -- |
| Déchaumeur | + |
| Charrue | + |
| Glyphosate pur | +/- |
| Glyphosate + 2,4D | ++ |
| Pâturage | -- |
Plus le couvert est développé, plus il se montre sensible aux différents modes de destruction, hormis pour le labour. La grande taille de la moutarde nécessite souvent un broyage avant de déchaumer ou labourer.
Légende :
| ++ | Très bien adapté |
| + | Bien adapté |
| +/- | Adapté |
| - | Peu adapté |
| -- | Très peu adapté |
Caractéristiques des couverts permanents
Rapidité d'installation : Assez rapide.
Pérennité du couvert : 2 à 4 ans, moins sensible aux herbicides que d'autres espèces (sauf pour les hormones).
Bénéfices des couverts
 |
Valorisation en fourrage : (ensilage, enrubannage) |
-- | |
 |
Valorisation en pâturage : | -- | |
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Faible appétence pour les limaces : | -- | |
 |
Favoriser les pollinisateurs : | ++ | |
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CIVE d'été : | +/- | A récolter avant formation des graines pour une teneur en soufre réduite. |
 |
CIVE d'hiver : | -- | |
Commentaires
Avant d’implanter un couvert végétal. renseignez-vous sur la réglementation en vigueur dans votre région (directive nitrate). en particulier à propos du choix des espèces et des dates et modes de destruction.
