Radis chinois
Radis japonais. Radis blanc. Daïkon
Raphanus sativus longipinnatus
Famille : Crucifères
Caractéristiques générales
| Type de couvert : | Espèce gélive | |
| Type d'enracinement : | Pivotant | |
| Coût indicatif de la semence : | 26 à 40 euros/ha | |
| Densité de semis en pur : | 9 kg/ha | |
| PMG (Poids de Mille Grains) : | 14 g | |
Système de culture
Adaptation aux cultures de la rotation
| Culture de la rotation | Commentaires | |
|---|---|---|
| Colza ou choux | -- | Couverts de crucifères déconseillés en raison du risque sanitaire lié à la hernie des crucifères. |
| Tournesol | +/- | |
| Pois ou haricot ou lentille | +/- | |
| Féverole | +/- | |
| Betterave avec risque de Nématode à kystes |
-- | Risque de multiplication du nématode Heterodera schachtii avec les crucifères, en particulier si le couvert est semé tôt. Opter pour des variétés nématicides de moutarde ou radis (test normalisé réalisé par la SNES). |
| Betterave avec risque de Nématode du collet |
-- | En rotation betteravière, par précaution, les crucifères non nématicides sont évitées. |
| Lin | +/- | |
| Soja ou pois chiche | +/- | |
| Lupin | +/- | |
| Chanvre | +/- |
Si présence d'Orobanche : Risque avéré/potentiel de multiplier l’orobanche rameuse si la destruction du couvert est trop tardive (après émergence de l’orobanche) ; si le couvert est détruit avant l’émergence des orobanches, il contribue à réduire le stock grainier.
Légende :
| ++ | Très bien adapté |
| + | Bien adapté |
| +/- | Adapté |
| - | Peu adapté |
| -- | Très peu adapté |
Adaptation à la culture suivante
| Culture suivant le couvert | Commentaires | |
|---|---|---|
| Blé assolé et autres céréales d’hiver | +/- | |
| Blé de blé | ++ | Réduction possible du piétin échaudage d’un blé sur blé. derrière un couvert de crucifère. Résultats aléatoires selon les essais (gain de rendement de 0 à 5 q/ha). |
| Orge de printemps | +/- | |
| Pois | - | Par précaution, éviter les couverts de crucifères avant légumineuses. |
| Soja | - | Par précaution, éviter les couverts de crucifères avant légumineuses. |
| Féverole, lupin ou pois chiche | - | |
| Légume d'industrie | -- | Risque Sclerotinia s’il y a production de sclérotes. |
| Maïs | +/- | L’effet potentiellement négatif des crucifères avant maïs n’est observé que si le couvert est détruit tardivement (mars ou avril). |
| Sorgho | +/- | |
| Betterave | -- | Risque d’amplification des populations de nématode de la betterave (Heterodera schachtii), en particulier si le couvert est semé tôt. |
| Pomme de terre | ++ | D’après des essais récents menés sur le Nord France, le radis fourrager semble apporter un gain de rendement à la pomme de terre qui suit. |
| Tournesol | +/- | |
| Lin | +/- | |
| Tabac (Virginie) | +/- | Peut multiplier le Sclerotinia et l’Orobanche rameuse. Peut réduire les populations de nématodes du tabac par biofumigation. |
| Tabac (Burley) | +/- | Peut multiplier le Sclerotinia et l’Orobanche rameuse. Peut réduire les populations de nématodes du tabac par biofumigation. |
| Chanvre | - | Quelles que soient les espèces de couvert, éviter les destructions tardives (proches du semis), pour limiter les effets dépressifs sur le chanvre. |
| Colza associé au couvert | -- | Les espèces non légumineuses sont à éviter car leur croissance se fait au détriment du colza. |
Légende :
| ++ | Très bien adapté |
| + | Bien adapté |
| +/- | Adapté |
| - | Peu adapté |
| -- | Très peu adapté |
Pratiques culturales et valorisation de l'azote
| Type de semis | Potentiel de production de biomasse | Piège à nitrate | Economie d'azote pour la culture suivante | Coût relatif du couvert |
Maîtrise des adventices |
Potentiel de stockage du carbone |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Précoce | ||||||
| Semi-précoce | ||||||
| Intermédiaire | ||||||
| Semi-tardif | ||||||
| Tardif |
| Mode de semis | |
|---|---|
| Semis sous la coupe | ++ |
| Semis avec semoir à dents | ++ |
| Semis direct avec semoir à disques sur chaume | + |
| Autre cas d'utilisation de semoir | ++ |
| Semis recouvert lors de l'opération de déchaumage | + |
| Semis sur déchaumeur déposé au niveau du rouleau (non recouvert) | +/- |
| Semis à la volée puis rouleau | +/- |
Profondeur optimale de 2 à 4 cm (à adapter selon l’humidité du sol)
Bonne tolérance aux conditions fraîches à très chaudes. Très bonne tolérance à une humidité limitée du lit de semences. Source : Tribouillois et al. (2016)
| Mode de destruction | |
|---|---|
| Gel : -7 °C | +/- |
| Broyeur, rouleau hacheur | -- |
| Rouleau lourd sur gel | ++ |
| Déchaumeur | +/- |
| Charrue | + |
| Glyphosate pur | +/- |
| Glyphosate + 2,4D | ++ |
| Pâturage | -- |
Plus le couvert est développé, plus il se montre sensible aux différents modes de destruction, hormis pour le labour.
Légende :
| ++ | Très bien adapté |
| + | Bien adapté |
| +/- | Adapté |
| - | Peu adapté |
| -- | Très peu adapté |
Bénéfices des couverts
 |
Valorisation en fourrage : (ensilage, enrubannage) |
-- | |
 |
Valorisation en pâturage : | +/- | |
 |
Faible appétence pour les limaces : | + | |
 |
Favoriser les pollinisateurs : | -- | Espèce fleurissant rarement en automne. |
 |
Couvert agri-faune : | -- | |
 |
CIVE d'été : | -- | |
 |
CIVE d'hiver : | -- | A récolter avant formation des graines pour une teneur en soufre réduite. |
Commentaires
Ce type de radis se distingue par son pivot allongé et dont une bonne partie dépasse de la surface du sol (le radis fourrager a un pivot plus arrondi en surface, à la manière d’un navet). Ce radis est plus facile à détruire que le radis fourrager, que ce soit chimiquement, par roulage ou travail du sol. Il est aussi plus gélif. Le radis chinois a produit des biomasses comparables à celles du radis fourrager en moyenne sur cinq essais. Ce radis se montre très tardif à la floraison. Le prix des semences est cependant plus élevé que pour le radis fourrager.
Avant d’implanter un couvert végétal, renseignez-vous sur la réglementation en vigueur dans votre région (directive nitrate), en particulier à propos du choix des espèces et des dates et modes de destruction.
