Ray-grass d’Italie
Lolium multiflorum
Famille : Graminées
Caractéristiques générales
| Type de couvert : | Espèce hivernante | |
| Type d'enracinement : | Fasciculé | |
| Coût indicatif de la semence : | 26 à 40 euros/ha | |
| Densité de semis en pur : | 15 kg/ha | |
| PMG (Poids de Mille Grains) : | 2.7 g | |
Système de culture
Adaptation aux cultures de la rotation
| Culture de la rotation | Commentaires | |
|---|---|---|
| Colza ou choux | +/- | |
| Tournesol | +/- | |
| Pois ou haricot ou lentille | +/- | |
| Féverole | +/- | |
| Betterave avec risque de Nématode à kystes |
+/- | |
| Betterave avec risque de Nématode du collet |
+/- | |
| Lin | +/- | |
| Soja ou pois chiche | +/- | |
| Lupin | +/- | |
| Chanvre | +/- |
Légende :
| ++ | Très bien adapté |
| + | Bien adapté |
| +/- | Adapté |
| - | Peu adapté |
| -- | Très peu adapté |
Adaptation à la culture suivante
| Culture suivant le couvert | Commentaires | |
|---|---|---|
| Blé assolé et autres céréales d’hiver | -- | Effet potentiellement dépressif d’une graminée avant céréale à paille. |
| Blé de blé | -- | Effet potentiellement dépressif d’une graminée avant céréale à paille. |
| Orge de printemps | -- | Effet potentiellement dépressif d’une graminée avant orge de printemps. Cet effet est faible si le couvert est détruit avant Noël et très marqué en cas de destruction tardive. |
| Pois | -- | Ray-grass non adapté en dérobée avant pois de printemps. |
| Soja | - | En cas de destruction tardive, effet dépressif d’un ray grass dérobée plus fort que celui des céréales dérobées. |
| Féverole, lupin ou pois chiche | -- | |
| Légume d'industrie | - | En cas de destruction tardive, effet dépressif d’un ray grass dérobée plus fort que celui des céréales dérobées. |
| Maïs | - | En cas de destruction tardive. effet dépressif d’un ray grass dérobée plus fort que celui des céréales dérobées. |
| Sorgho | - | Effet dépressif d’un ray grass dérobée plus fort que celui des céréales dérobées. |
| Betterave | - | Effet dépressif d’un ray grass dérobée plus fort que celui des céréales dérobées. Une destruction avant l’hiver est nécessaire. |
| Pomme de terre | - | En cas de destruction tardive. effet dépressif d’un ray grass dérobée plus fort que celui des céréales dérobées. |
| Tournesol | - | En cas de destruction tardive, effet dépressif d’un ray grass dérobée plus fort que celui des céréales dérobées. |
| Lin | -- | Ray-grass non adapté en dérobée avant lin de printemps. |
| Tabac (Virginie) | -- | En cas de destruction tardive, effet dépressif d’un ray grass dérobée plus fort que celui des céréales dérobées. |
| Tabac (Burley) | -- | En cas de destruction tardive, effet dépressif d’un ray grass dérobée plus fort que celui des céréales dérobées. |
| Chanvre | - | Quelles que soient les espèces de couvert, éviter les destructions tardives (proches du semis), pour limiter les effets dépressifs sur le chanvre. |
| Colza associé au couvert | -- | Les espèces non légumineuses sont à éviter car leur croissance se fait au détriment du colza. |
Légende :
| ++ | Très bien adapté |
| + | Bien adapté |
| +/- | Adapté |
| - | Peu adapté |
| -- | Très peu adapté |
Pratiques culturales et valorisation de l'azote
| Type de semis | Potentiel de production de biomasse | Piège à nitrate | Economie d'azote pour la culture suivante | Coût relatif du couvert |
Maîtrise des adventices |
Potentiel de stockage du carbone |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Précoce | ||||||
| Semi-précoce | ||||||
| Intermédiaire | ||||||
| Semi-tardif | ||||||
| Tardif |
| Mode de semis | |
|---|---|
| Semis sous la coupe | - |
| Semis avec semoir à dents | ++ |
| Semis direct avec semoir à disques sur chaume | + |
| Autre cas d'utilisation de semoir | ++ |
| Semis recouvert lors de l'opération de déchaumage | +/- |
| Semis sur déchaumeur déposé au niveau du rouleau (non recouvert) | +/- |
| Semis à la volée puis rouleau | +/- |
Profondeur optimale de 1 à 2 cm (à adapter selon l’humidité du sol)
Ne germe pas avec des températures très chaudes (>35°C). Bonne tolérance aux conditions fraîches à moyennes, ainsi qu’à une humidité limitée du lit de semences. Source : Tribouillois et al. (2016)
| Mode de destruction | |
|---|---|
| Gel : Inférieur à -13°C | -- |
| Broyeur, rouleau hacheur | -- |
| Rouleau lourd sur gel | -- |
| Déchaumeur | -- |
| Charrue | + |
| Glyphosate pur | +/- |
| Glyphosate + 2,4D | +/- |
| Pâturage | -- |
Plus le couvert est développé, plus il se montre sensible aux différents modes de destruction, hormis pour le labour.
Légende :
| ++ | Très bien adapté |
| + | Bien adapté |
| +/- | Adapté |
| - | Peu adapté |
| -- | Très peu adapté |
Bénéfices des couverts
 |
Valorisation en fourrage : (ensilage, enrubannage) |
++ | Le ray-grass n’est pas adapté comme culture intermédiaire s’il n’est pas valorisé comme fourrage ou pâturage (problèmatique désherbage). |
 |
Valorisation en pâturage : | ++ | |
 |
Faible appétence pour les limaces : | +/- | |
 |
Favoriser les pollinisateurs : | -- | Espèce sans intérêt pour les abeilles. |
 |
Couvert agri-faune : | -- | |
 |
CIVE d'été : | -- | |
 |
CIVE d'hiver : | ++ | Attention à la reprise du sol pour la culture suivante. |
Commentaires
Le ray-grass est peu apprécié en système céréalier (effet dépressif sur la culture suivante, risque de salissement...). Apprécié comme culture dérobée, le ray-grass améliore la structure du sol sur les 10-15 premiers centimètres de sol en cas de bon développement. Il est cependant délicat d’implanter une culture derrière une dérobée de ray grass (assèchement du sol, faim d’azote, création du lit de semences, destruction du ray grass...). Les céréales sont parfois privilégiées pour cela.
Du côté des variétés : Les variétés alternatives de très courte durée s’installent rapidement et leur pérennité ne dépasse pas 6 à 9 mois. Elles n’épieront pas avant le printemps en cas de semis d’été ????? Ce sont adaptées à un usage en interculture. Vous pouvez en savoir plus sur les variétés en vous rendant sur le site Herbe-book.
Avant d’implanter un couvert végétal, renseignez-vous sur la réglementation en vigueur dans votre région (directive nitrate), en particulier à propos du choix des espèces et des dates et modes de destruction.
