Excès de sel
Toxicité du sel
Symptômes
Parcelle :
- Elle se révèle en cours d’hiver, pendant le tallage, par le jaunissement des plantes sur de très grandes zones.
- Ces zones s’étendent, et les plantes se dessèchent et meurent.
- Les symptômes sont proches de ceux d’une sécheresse très prononcée : feuilles de couleur jaune ou orangé puis se desséchant, à partir de la pointe ; croissance réduite, mort des talles.
- Les dégâts vont jusqu’à la destruction de la plus grande partie de la parcelle.
Confirmation du diagnostic :
- Une analyse de sol, mesurant la conductivité de la solution du sol, permet de valider le diagnostic (seuil de sensibilité du blé dur et tendre = 4 mS/cm sur solution saturée, 0.3 mS/cm sur extrait de sol 1/5).
Localisation géographique
- Delta du Rhône dont le sol où les nappes peuvent être salées en profondeur ; les dégâts sont plus étendus et plus sévères les années à automne peu pluvieux.
- Zones inondées accidentellement par la mer après tempête (Xynthia...)
Solutions préventives et curatives
- apport massif d’eau douce (irrigation par submersion) pour lessiver le sel après un automne sec.
- apport de gypse (environ 10T/ha).
- Ces solutions sont plus efficaces lorsque en sol est perméable ou drainé.