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Maïs

Carence en soufre (S)

Nuisibilité  

Fréquence 

Cette carence est inféodée aux sols sableux.

Parcelle touchée par une carence en soufre
Titre : Parcelle touchée par une carence en soufre
Description : Jaunissement et réduction de taille par secteur.

Carence en S
Titre : Carence en S
Description : Les feuilles de la base ont un aspect jaune pâle, la feuille la plus âgée est nécrosée.

Carence en S
Titre : Carence en S
Description : La bordure du limbe peut être nécrosée.

Symptômes

A partir de 4-5 feuilles :

  • aspect jaunâtre du maïs.
  • Les symptômes de jaunissement concernent plus particulièrement la dernière feuille apparue.
  • Décoloration jaune internervaire des jeunes feuilles plus prononcée à la base du limbe.
  • Le jaunissement peut s’étendre aux feuilles plus âgées.
  • Les vieilles feuilles restent parfois vertes.

Confirmation du diagnostic

L’interprétation sera plus facile si on compare des plantes saines et des plantes atteintes (Coût environ 15 à 20 € HT/analyse du soufre total).

Prélever 20 plantes saines et 20 plantes atteintes (ne pas prendre celles qui ont les symptômes les plus marqués).

Ne pas confondre

Carence en Magnésie Les décolorations internervaires des jeunes feuilles sont associées à un rougissement et à des ponctuations blanches sur les feuilles âgées
Carence en Manganèse Décolorations internervaires des jeunes feuilles, port retombant
Carence en Azote Décoloration jaune des feuilles les plus âgées, le long de la nervure centrale

Situations à risque

Le risque de carence en soufre est important pour les sols sensibles au lessivage (sols superficiels, sableux) et à faible teneur en matière organique (faible minéralisation du soufre) .

Evolution, incidence sur le rendement

Suivant les situations, la carence en soufre peut se résorber partiellement au fur et à mesure du développement et de la croissance des racines.

Solutions préventives et curatives

Solutions préventives

Apporter de 25 à 50 kg SO3 /ha, avant semis dans les situations à risque de carence.

Solutions curatives

  • Apporter de 25 à 50 kg SO3 /ha, selon la gravité de la situation.
  • L’apport de l’engrais correcteur (sulfate d’ammonium, de magnésium, de calcium, de potassium ou soufre micronisé) doit être réalisé dès qu’apparaissent les symptômes, si ceux-ci sont graves ou au moment de l’apport principal d’azote dans tous les milieux à risque qu’il y ait ou non des symptômes bien distincts.
  • Les engrais contenant du sulfate et le soufre micronisé ont une efficacité équivalente.
Source des données : ARVALIS

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