PREMIERE
Identité
Obtenteur / Mainteneur : BRANDS F. - WOLF ET WOLF / ETS ROUSSINEAU SA
Année d'inscription : 1979 (France)
Représentant en France : DESMAZIERES ARTOIS BAPAUME
Liste : A
Catégorie : Consommation
Année d'inscription : 1979 (France)
Représentant en France : DESMAZIERES ARTOIS BAPAUME
Liste : A
Catégorie : Consommation
Caractères descriptifs
Plante
Taille : moyennePort : intermédiaire
Type : semi-feuillu
Tubercule
Forme : oblongue courteRégularité : 7 (régulière)
Yeux : 7 (superficiels)
Peau : jaune
Chair : jaune
Caractères culturaux et d'utilisation
Précocité de maturation : 8 (précoce)
Précocité de tubérisation : 8 (précoce)
Proportion de gros tubercules : 5 (moyenne)
Repos végétatif : 3 (court)
Incubation
: 3 (sensible)
Aptitude à la conservation: 3 (faible)
:
6 (assez peu sensible)
Mildiou du tubercule:
2 (sensible à très sensible)
Gale commune : 6 (assez peu sensible)
Gale verruqueuse : 9 (non attaqué)
Nématodes PA 2-3 : S (sensible)
Virus A : S (sensible)
Virus Y : 6 (assez peu sensible)
Virus Enroulement : 5 (moyennement sensible)
Noircissement aprés cuisson: nul
Tenue à la cuisson : assez bonne à bonne / Groupe culinaire: B
Coloration à la friture : 6 (assez claire)
Précocité de tubérisation : 8 (précoce)
Proportion de gros tubercules : 5 (moyenne)
Repos végétatif : 3 (court)
Incubation
: 3 (sensible)Aptitude à la conservation
: 3 (faible) Rendement :
80 % de BINTJE (Source GEVES)Résistance aux bioagresseurs
Maladies
Mildiou du feuillage:
6 (assez peu sensible) Mildiou du tubercule
:
2 (sensible à très sensible) Gale commune : 6 (assez peu sensible)
Gale verruqueuse : 9 (non attaqué)
Nématodes
Nématode RO 1-4 : R (résistante)Nématodes PA 2-3 : S (sensible)
Virus
Virus X : R (résistante)Virus A : S (sensible)
Virus Y : 6 (assez peu sensible)
Virus Enroulement : 5 (moyennement sensible)
Caractéristiques culinaires et technologiques
Teneur en matière sèche :
4.5 ()
% (Résultats pluriannuels post-inscription)
% (Résultats pluriannuels post-inscription)
Noircissement aprés cuisson
: nulTenue à la cuisson : assez bonne à bonne / Groupe culinaire
: BColoration à la friture : 6 (assez claire)
Défauts du tubercule
Taches de rouille : 7 (peu sensible)
Cœur creux : 7 (peu sensible)
Endommagements externes (type fractures) : ()
Noircissement interne (taches cendrées) : 5 (moyennement sensible)
Cœur creux : 7 (peu sensible)
Endommagements externes (type fractures) : ()
Noircissement interne (taches cendrées) : 5 (moyennement sensible)
* : Valeur modifiée ou estimée par ARVALIS
Comptes-rendus à télécharger : Résultats post-inscription des variétés récentes
Aucun compte-rendu n’est disponible pour cette variété.
