WINNER
Blé tendre d'hiver
Identité
Représentant : Florimond Desprez
Année d'inscription : 2018 (Italie)
Année d'inscription : 2018 (Italie)
Lignée
barbu
barbu
Caractéristiques physiologiques
Rythme de développement
Alternativité : 3 (hiver à 1/2 hiver)Précocité montaison : 3 (demi-précoce)
Précocité épiaison : 6.5 (1/2 précoce)
Résistance
Tolérance au froid : -Verse : 5.5 (sensible)
Hauteur de paille : 4 (courte à assez courte)
PMG
: 4 (petit)
PMG
: 4 (petit)Résistance aux bioagresseurs
Maladies
Dernière année d'étude : 2023Tolérance globale
Nord Loire : -Sud Loire : -
Piétin Verse : 3 (sensible)
Oïdium : 5 (assez sensible)
Rouille jaune : 7 (assez résistant)
Septoriose tritici : 6.5 (peu sensible)
Helminthosporiose : 7 (assez résistant)
Rouille brune : 7 (assez résistant)
Mycotoxines (DON) : 4.5 (assez sensible)
Virus
Mosaïques : -Insectes
Cécidomyie orange : -Adventices
Tolérance au chlortoluron : S (Sensible)Valeur technologique
Classe qualité technologique : BPS (Blé Panifiable Supérieur)
Teneur en protéines : 3 (assez faible)
Protéines (GPD) : 5 (moyenne)
Poids spécifique : 6 (Assez élevé)
Germination sur pied : -
Sensibilité au Hagberg : -
Teneur en protéines : 3 (assez faible)
Protéines (GPD)
: 5 (moyenne)Poids spécifique : 6 (Assez élevé)
Germination sur pied : -
Sensibilité au Hagberg : -
Meunerie
Indice de Zélény: -Dureté du grain : médium - hard
W
à 11% de protéines : 120-165P/L
à 11% de protéines : 0.50-1.00Alimentation avicole
Viscosité potentielle éthanolique : -Rendement par rapport à d'autres variétés
Rendements inscription
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