SORBET CS
Blé tendre d'hiver
Identité
Représentant : Caussade Semences
Année d'inscription : 2019 (France)
Année d'inscription : 2019 (France)
Lignée
non barbu
non barbu
Caractéristiques physiologiques
Rythme de développement
Alternativité : 2 (hiver)Précocité montaison : 2 (assez tardif)
Précocité épiaison : 6 (1/2 tardif à 1/2 préc.)
Résistance
Tolérance au froid : 5.5 (peu sensible)Verse : 6.5 (peu sensible)
Hauteur de paille : 3.5 (courte)
PMG
: 7 (gros)
PMG
: 7 (gros)Résistance aux bioagresseurs
Maladies
Dernière année d'étude : 2020Tolérance globale
Nord Loire : -Sud Loire : -
Piétin Verse : 6 (assez résistant)
Oïdium : 8 (résistant)
Rouille jaune : 7 (assez résistant)
Septoriose tritici : 6 (peu sensible)
Helminthosporiose : (6) (peu sensible)
Rouille brune : 6 (peu sensible)
Mycotoxines (DON) : 4 (assez sensible)
Virus
Mosaïques : -Insectes
Cécidomyie orange : -Adventices
Tolérance au chlortoluron : T (Tolérant)Valeur technologique
Classe qualité technologique : BPS (Blé Panifiable Supérieur)
Teneur en protéines : 5 (moyenne)
Protéines (GPD) : 5 (moyenne)
Poids spécifique : 7 (Elevé)
Germination sur pied : 4 (assez sensible)
Sensibilité au Hagberg : -
Teneur en protéines : 5 (moyenne)
Protéines (GPD)
: 5 (moyenne)Poids spécifique : 7 (Elevé)
Germination sur pied : 4 (assez sensible)
Sensibilité au Hagberg : -
Meunerie
Indice de Zélény: -Dureté du grain : médium - hard
W
à 11% de protéines : 160-225P/L
à 11% de protéines : 0.80-3.20Alimentation avicole
Viscosité potentielle éthanolique : 2.3 (bon)Rendement par rapport à d'autres variétés
Rendements inscription
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