Caractéristiques générales
| Type de couvert : | Espèce gélive | |
| Type d'enracinement : | Pivotant | |
| Densité de semis en pur : | 5 kg/ha | |
| PMG (Poids de Mille Grains) : | 1.3 g (En cas de PMG différent, ajuster la densité de semis afin de semer 230 grains/m2 en pur) | |
Système de culture
Adaptation aux cultures de la rotation
| Culture de la rotation | Commentaires | |
|---|---|---|
| Colza ou choux (parcelle avec hernie) | -- | Couverts de crucifères déconseillés en raison du risque sanitaire lié à la hernie des crucifères. |
| Colza ou choux (parcelle sans hernie) | - | Risque sanitaire pour les couverts de crucifères seules dans les rotations chargées en colza (tous les 2 à 4 ans). |
| Colza ou choux (parcelle sans hernie, forte pression grosse altise) | - | |
| Tournesol | +/- | |
| Pois ou haricot ou lentille | +/- | |
| Féverole | +/- | |
| Betterave avec risque de Nématode à kystes |
-- | Risque de multiplication du nématode Heterodera schachtii avec les crucifères, en particulier si le couvert est semé tôt. Opter pour des variétés nématicides de moutarde ou radis (test normalisé réalisé par la SNES). Les crucifères sont des réservoirs à pucerons conséquents, vecteurs des virus de la jaunisse de la betterave. S'assurer de leur bonne destruction avant la levée des betteraves dans la plaine. |
| Betterave avec risque de Nématode du collet |
-- | En rotation betteravière, par précaution, les crucifères non nématicides sont évitées. Les crucifères sont des réservoirs à pucerons conséquents, vecteurs des virus de la jaunisse de la betterave. S'assurer de leur bonne destruction avant la levée des betteraves dans la plaine. |
| Lin | +/- | |
| Soja ou pois chiche | +/- | |
| Lupin | +/- | |
| Chanvre | +/- |
Si présence d'Orobanche : Risque avéré/potentiel de multiplier l’orobanche rameuse si la destruction du couvert est trop tardive (après émergence de l’orobanche) ; si le couvert est détruit avant l’émergence des orobanches, il contribue à réduire le stock grainier.
Légende :
| ++ | Très bien adapté |
| + | Bien adapté |
| +/- | Adapté |
| - | Peu adapté |
| -- | Très peu adapté |
Adaptation à la culture suivante
Pratiques culturales et valorisation de l'azote
| Type de semis | Potentiel de production de biomasse | Piège à nitrate | Economie d'azote pour la culture suivante | Coût relatif du couvert![]() |
Maîtrise des adventices![]() |
Potentiel de stockage du carbone | Indicateur de déficit hydrique |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Précoce | |||||||
| Semi-précoce | |||||||
| Intermédiaire | |||||||
| Semi-tardif | |||||||
| Tardif |
| Mode de semis | |
|---|---|
| Semis à la volée avant moisson ou sous la coupe | + |
| Semis avec semoir à dents | ++ |
| Semis direct avec semoir à disques sur chaume | + |
| Autre cas d'utilisation de semoir | ++ |
| Semis recouvert lors de l'opération de déchaumage (bien recouvert) | +/- |
| Semis sur déchaumeur déposé au niveau du rouleau (peu recouvert) | +/- |
| Semis à la volée puis rouleau | +/- |
Profondeur de semis optimale de 2-3 cm (ne pas dépasser 5 cm même en conditions sèches)
Ne germe pas avec des températures très chaudes (>35°C). Bonne tolérance aux conditions fraîches à moyennes, ainsi qu'à une humidité limitée du lit de semences. Source : Tribouillois et al. (2016)
| Mode de destruction | |
|---|---|
| Gel : Par sénescence ou -5° à -10°C | +/- |
| Broyeur, rouleau hacheur | +/- |
| Rouleau lourd sur gel | +/- |
| Déchaumeur | + |
| Charrue | ++ |
| Glyphosate pur | +/- |
| Glyphosate + 2,4D | ++ |
| Pâturage | -- |
Plus le couvert est développé, plus il se montre sensible aux différents modes de destruction, hormis pour le labour.
Légende :
| ++ | Très bien adapté |
| + | Bien adapté |
| +/- | Adapté |
| - | Peu adapté |
| -- | Très peu adapté |
Bénéfices des couverts
| Valorisation en fourrage : (ensilage, enrubannage) |
- | ||
| Valorisation en pâturage : | - | ||
| Faible appétence pour les limaces : | +/- | ||
| Favoriser les pollinisateurs : | ++ | Espèce à floraison assez précoce. | |
| CIVE d'été : | - | ||
| CIVE d'hiver : | +/- | Privilégier une variété d'hiver. A récolter avant formation des graines pour une teneur en soufre réduite. | |
Commentaires
Cette crucifère ne produit pas autant de biomasse que les autres crucifères (environ 50% de celle d’une moutarde blanche sur 10 essais). Cela peut la rendre plus facile à enfouir qu’une espèce haute. Sa floraison est un peu plus précoce à la floraison que celle d’une moutarde et il faut veiller si elle est semée tôt à la détruire avant la production de semences viables, à moins qu'elle ne soit destinée à être une culture dérobée récoltée en graine.
Avant d’implanter un couvert végétal, renseignez-vous sur la réglementation en vigueur dans votre région (directive nitrate), en particulier à propos du choix des espèces et des dates et modes de destruction.




