Exploitation et fertilisation des prairies permanentes

Informations générales

Définition de l'indicateur

Combinaison de l'intensité de fertilisation des prairies permanentes avec le type d'exploitation de ces prairies


Nom du groupe d'indicateur dans lequel il s'inscrit (si pertinent)

BIOTEX


Crédibilité (validité scientifique de l'indicateur de biodiversité considéré)

Type de modèle

Arbres avec règles d'agrégation qualitatives (type DEXi)


Qualitatif / Quantitatif

Qualitatif


Cause / Prédictif / Mesuré

Indicateur de cause


Reconnaissance scientifique

Intermédiaire


Pertinence (fait référence à l'adéquation entre l'indicateur et les attentes des professionnels)

Régulation des bioagresseurs

Oui


Type de bioagresseur

Bioagresseurs multiples


Pollinisation

Oui


Recyclage des nutriments

Oui


Structuration des sols

Oui


Service culturel / esthétique

Non


Régulation de la qualité de l'eau

Oui


Régulation de la qualité de l'air

Non


Indique explicitement le service écosystémique

Non


Type de biodiversité

Diversité multi-groupes


Sensibilité aux données paysage

Forte


Sensibilité aux données pratiques agricoles

Faible


Interprétation (et limites d'interprétation)

Cet indicateur classe le parcellaire de la prairie permanente en fonction de la pression des pratiques sur la flore et sur la faune résidentielle. La prairie permanente est considérée comme une zone « refuge » si elle est gérée de façon peu intense. C’est une zone de régulation car cette prairie permanente dispose d’un « stock » de biodiversité disponible et susceptible de recoloniser des milieux appauvris en biodiversité comme des surfaces en cultures annuelles.


Seuils servant à l'interprétation de l'indicateur

La méthode définit 5 catégories de fertilisation : 1. fertilisation organique occasionnelle 2. fertilisation organique régulière 3. fertilisation organique occasionnelle et moins de 40 UN minéral apportées (ou 80 UN si prairies de fauche) 4. fertilisation organique régulière et moins de 40 UN minéral apportées (ou 80 UN si prairies de fauche) 5. fertilisation organique occasionnelle ou régulière et plus de 40 UN minéral apportées (ou plus de 80 UN si prairies de fauche) La méthode définit également 3 catégories d'utilisation : 1. prairies pâturées (pâturage libre extensif, fauche des refus) 2. prairies pâturées et/ou fauchées (pâturage extensif sans fauche des refus, foin séché au sol) 3. prairies pâturées et ou fauchées (pâturage continu, pâturage tournant dynamique, ensilage, enrubannage) Enfin en croisant ces deux critères, on obtient 3 catégories : favorable, neutre ou défavorable (voir référence Figure 15 pour le détail des croisements).


Existence d'un référentiel de valeurs

Oui


Accessibilité du référentiel

Par contact des auteurs de l'étude


Force du référentiel

Forte (plus de 1000 données de référence)


Période temporelle du référentiel

depuis 2021 voire avant sous une autre forme


Zone géographique du référentiel

France, zone d'élevage


Source du référentiel

Manneville, Vincent, Aline Chanséaume, et Bernard Amiaud. 2014. « BIOTEX : une démarche d’évaluation multicritère de la biodiversité ordinaire dans les systèmes d’exploitation d’élevage et de polyculture-élevage ». Institut de l’Elevage Bataille, Noémie. 2022. « Contribuer à l’évolution de la méthode BIOTEX d’évaluation de la biodiversité ordinaire pour en faciliter la mise en oeuvre dans les filières herbivores ». Mémoire de fin d’études, Bordeaux, France : Bordeaux Sciences Agro.


Faisabilité

Données nécessaires pour renseigner l'indicateur

Apports organiques et minéraux d'azote sur les prairies permanentes. Mode d'exploitation des prairies permanentes (pâturage, fauche, type de pâturage, mode d'utilisation de l'herbe fauchée)


Périodicité de renseignement

Annuelle


Légitimité (fait référence au fait qu'une diversité d'acteurs se reconnaît ou non dans l'indicateur : scientifiques, conseillers techniques, agriculteurs, politiques, grand public)

Format de l'indicateur

Note qualitative


Echelle

Exploitation


Utilisateurs

IDELE


Reconnaissance professionnelle / politique

Oui


Mesure terrain

Non


Auto-évaluation agriculteur

Non


Fiabilité des données d'entrée

Bonne


Utilisé dans la PAC

Non


Utilisé dans HVE

Non



Cet outil a été développé dans le cadre du projet APPRIVOISE, réalisé par :
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Avec la contribution financière du compte d'affectation spéciale développement agricole et rural CASDAR.
La responsabilité du ministère chargé de l'agriculture ne saurait être engagée.
Apprenez-en plus sur les indicateurs de biodiversité sur le site d'Openfield : https://www.openfield-3va.com/biodiversite/